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阿力甜生产厂家、阿力甜价格、阿力甜添加量
地址:郑州金水区索凌路与北环路大河春天21号楼
发布日期:2019-05-05 11:49:43 | [公司信息]
单价: 面议  折扣 : 折 
电话 : 037153796626
手机 : 18037511368

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联系方式:

037153796626 18037511368

产品介绍:

型号:食品级

包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)

性状:白色结晶性粉末

用途:甜味剂,食用香精

生产厂家:郑州超凡化工有限公司

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【产品名称】阿力甜

【英文名称】Alitame

【产品分子式】C14H25N3O4S.2.5H2O

【产品分子量】376.5

【产品别名】

L一a一天冬氨酞一N一(2, 2,4,4一四甲基一3一硫化三亚甲基)一D一丙氨酞胺, 天胺甜精。

【产品性状】

阿力甜为白色结晶性粉末。味甜 ,甜度约为蔗糖的2000倍;风味与蔗糖接近,无后苦味和金属碱、涩味,且口感与蔗糖接近,甜味迅速、持久、安全,留甜微弱。无嗅或微有特征性臭味。不吸水,易溶于乙醇(61%)、甘油(53.7%)、甲醇(41.9%)和水(13.1%),微溶于氯仿。室温下PH值为5-8的水溶液,贮存半衰期为5年,5%水溶液PH值为5.6。

【产品特性】

阿力甜是一种二肽类甜味剂,甜味清爽、耐热耐酸耐碱(在酸、热等条件下均十分稳定),具有优越的贮存和加工稳定性,可广泛用于食品工业。1979年由美国辉瑞公司研制成功。

【产品用途】

阿力甜广泛用于食品工业。常用于饮料、果冻、冷饮、餐桌甜 味剂等。其缺点是因分子结构中含有硫原子而稍带硫味。用阿力甜的部分饮料,经长时间储存之后会出现一些不配伍的现象,感官分析发现有明显的硫味。目前,阿力甜尚未被FDA认可,全世界只有中国、澳大利亚和墨西哥等6个国家批准使用,我国卫生部于1994年就已批准使用。1996年JECFA确定的ADI值为1mg/kg.

【产品包装】阿力甜内用两层聚乙烯塑料袋,外用纸板圆桶包装。净含量25kg。

【产品贮存】阿力甜贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。

超凡致力于人类高品质的生活,为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展,对社会负责。欢迎致电洽谈!郑州超凡化工产品有限公司产品有限公司,欢迎新老客户致电洽谈!

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